DAVA Foodsi uus juht Allan Tohver: viie aasta plaanis on üleminek õrrekanadele

Septembrist asus Eesti suurimat kodumaist munatööstust DAVA Foods Estonia AS-i juhtima Allan Tohver, kellel on pikaajaline toidutööstuse kogemus.

Maailmaturu nõudlus muna ja munatoodete järele on suur ning hinnad ajalooliselt kõrged. Lisaks kasvanud energia- ja tootmiskuludele, mõjutavad hinnatõusu massilised linnugripipuhangud Euroopa Liidus ja USA-s ning munatoodangu vähenemine Ukrainas, mis on seni olnud üks maailma suurimaid munade eksportijaid. USA-s on muna hind Euroopaga võrreldes kaks korda kallim, selgub Eesti suurima munatootja Dava Foods Estonia rahvusvahelise turu ülevaatest.

Eile, 10. aprillil lahkus meie hulgast pärast pikka ja rasket haigust Eesti toiduainetööstuse pikaaegne tippjuht Vladimir Sapožnin, kes hiljuti tähistas 30. aasta möödumist selles valdkonnas. Alles veebruaris sai ta Maaeluministeeriumi hõbedase teenetemärgi pikaajalise ja pühendunud panuse eest kodumaise toidutööstuse edendamisel.

Eestis peavad linnukasvatajad kasutama praegu toiduteravilja, sest 2022. aasta saagi kvaliteet oli nii hea, et söödakvaliteediga nisu lihtsalt pole, kirjutab DAVA Foods Estonia ASi juhatuse liige Vladimir Sapožnin vastuseks Põllumajandus.ee arvamusliidrite küsitlusele.

Taliraps on üks tulusamaid kultuure külvikorras, kui kõik läheb plaanipäraselt ja edukalt. Kasvatamise edu sõltub suuresti muu hulgas ka valitud tehnoloogiatest. Väga oluline on seejuures tõhusa umbrohutõrje valik.