Kristiina Tammets: Tartumaa toidupiirkonna aasta pani aluse sihile saada Euroopa toidupiirkonnaks
Tartumaa toidupiirkonna eestvedaja Kristiina Tammetsa sõnul tõestas maitsete aasta, et piirkonna toidukultuuril on nii majanduslik kui ka rahvusvaheline potentsiaal – üle 100 sündmusega programm ja aasta jooksul valminud retseptikogumik andsid tugeva tõuke kohalike toidutootjate nähtavusele ning seadsid sihiks Tartu ja Tartumaa kujundamise Euroopa toidupiirkonnaks.
Seotud lood
Sel nädalavahetusel, 15.–16. novembril, tutvustavad Tartumaa väiketootjad Tallinna Kultuurikatlas toimuval toidumaailma tippsündmusel „Maitsev Eesti“ tänavuse toidupiirkonna – Tartumaa – eripäraseid maitseid ja uuenduslikku toidukultuuri. Rikka toiduajaloo ja teaduspõhise innovatsiooniga Tartumaa varustab toorainetega ka Aasta Kokk 2025 ja Aasta Noorkokk 2025 võistlusi.
Möödunud nädalavahetusel tervitas tartlasi Suudlevate tudengite ette kaetud kohalikke maitseid täis toidulaud, mis tõi kohale sajad uudistajad.
Tuleva aasta toidupiirkonna tiitlit kannab Tartumaa. Jätkates Tartu 2024. aasta Euroopa kultuuripealinna pärandit, loob maitsete aasta projekt Tartumaale võimaluse piirkonna tuntust veelgi tõsta ning tugevdada oma positsiooni kulinaaria ning toiduturismi valdkonnas.
Eesti põllumajanduses on väetamisstrateegiad liikumas üha teadlikuma ja paindlikuma suuna poole. Yara on toonud turule uue väetise YaraMila® NPK 13-5-17, mille eesmärk on mitte ainult parandada saagikust, vaid ka muuta põllumeeste mõtteviisi väetamise ajastuse ja koguste osas.
Enimloetud
3
4
E-Piimast laekumata piimaraha on enam kui 1,2 miljonit eurot
Viimased uudised
“Targem on maksuvõlad koostöös maksuametiga ajatada, kui veelgi kallimaid lahendusi otsima hakata”
Hetkel kuum
E-Piimast laekumata piimaraha on enam kui 1,2 miljonit eurot
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele