Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Erika Pääbus: mida tapvat oled sa täna juba söönud?
Kui kodust välja astuda, siis kus sa päris toitu näed, küsib Andre Juustufarmi perenaine Erika Pääbus arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.
Toit ja söömine on inimese põhivajadus. Kuidas oleme me aga liikunud põhivajaduse täitmiselt enda hukkamise juurde? Kuidas kõik muu vähemtähtis on saavutanud meie mõistuses ja käitumises olulisema koha? Võtan valmistoidu ampsu, jõuan rohkem kohtumisi teha, rohkem tunde arvuti taga tööd teha jne.
Taimede kasvatamine kiletunnelites on Eestis aasta-aastalt populaarsemaks muutunud. Võrreldes avamaaga pakub tunnelilahendus võimalust saagikoristuse algust kuni kahe nädala võrra varasemaks tuua või hoopis hilisemaks lükata. Hästi planeerides on tänu sellele võimalik saada ka saagi eest turul kõrgemat hinda.