Täna, 4. jaanuari pärastlõunal kuulutatakse Tallinna Raekoja platsil toimuval jõuluturul välja rukkiaasta. Seda tähistatakse 1,8 meetri pikkuse rukkileiva lahtilõikamisega.
„Rukis on eestlaste toidulaual olnud aastasadu, kuid viimasel kümnendil on selle kasvatamine Eestis vähenenud. Peame oluliseks rukis taas eestlaste toidulauale tagasi tuua,“ ütles Eesti Rukki Seltsi president Vahur Kukk. „Viimased aastad on Eesti tarbijad andnud rukkile lootust, sest üha enam soovitakse oma toidulaual näha kodumaist ja tervislikku rukkileiba.“
2015. aasta kuulutavad rukkiaastaks Eesti Rukki Selts, Eesti Leivaliit ja Eesti Pagarite Selts. Rukkiaastaga tähistatakse Eesti kohaliku rukkisordi „Sangaste“ 140. sünnipäeva ja selle aretaja „rukkikrahv“ Friedrich Georg Magnus von Bergi 170. sünniaastapäeva. 
Rukkiaasta raames toimuvad rukist populariseerivad üritused, konverentsid ja õppepäevad. Samuti tutvustatakse rukkitooteid Eesti paviljonis Milanos toimuval EXPO 2015 maailmanäitusel.
Rukkiaastat avavad Eesti Rukki Seltsi patroon president Arnold Rüütel ja põllumajandusminister Ivari Padar.
Rukkiaasta avamine toimub Tallinna Raekoja platsil 4. jaanuaril kell 13.20, kui lõigatakse lahti ka 1,8 meetri pikkune rukkileib.
 

Seotud lood

Uudised
  • 11.12.14, 12:18
Raamat „Rõõm rukkist" räägib Eesti rukki loo
9. detsembril esitleti raamatut „Rõõm Rukkist“. Raamat annab Eesti rukki loost ning rukkiseltsi tegevusest,mitmekülgse ülevaate. Raamatu koostasid Ester Šank ja Valve Raudnask.
Uudised
  • 08.01.15, 16:42
2014 oli kodumaisele rukkikasvatatusele hea aasta
Eesti rahvusteravilja rukki külvipind suurenes mullu aasta varasemaga võrreldes kolmandiku võrra (34%) ja ulatus 15,4 tuhande hektarini.
Uudised
  • 29.01.16, 11:37
Vahur Kukk: Möödunud rukkiaastat saab pidada igati kordaläinuks
2015. aasta oli Eestis rukkiaasta, seda põhjusel et meie leivavili pälviks tähelepanu, mida ta väärib.
Uudised
  • 19.12.14, 09:00
Sangaste Rukkiküla on üks Eesti visiitkaart Milanos
Milano EXPO-l on Eesti paviljoni üheks põhisambaks toit, mida tutvustame nii läbi Eesti ettevõtete, ürituste kui ka näituste. Kõigile paviljoni külalistele pakume Itaalias võimalust maitsta parimaid Eesti toite.
  • ST
Sisuturundus
  • 11.06.26, 09:28
Üks seisakupäev võib maksta üle 30 000 euro: miks tasub kombain enne hooaega põhjalikult üle vaadata
Kui kombain seisab, ei seisa ainult masin, vaid kogu tootmisahel. Teraviljakombain ei ole lihtsalt üks masin paljude seas. Koristushooajal on see kogu tootmisprotsessi kõige kriitilisem lüli. Kui külv, taimekaitse ja väetamine jaotuvad kuude peale, siis saagi kättesaamine ja realiseerimine toimub sageli väga lühikese ajavahemiku jooksul – kõigest 2-4 nädalaga.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele