On aeg lõpetada muretsemine poeriiulite tühjenemise pärast ja hakata ehitama süsteemi, mis muudab Eesti maailma kõige targemaks toidukasvatustehnoloogia keskuseks, kirjutab ettevõtja Siim Kabrits arvamuskonkursile “Edukas Eesti” saadetud võistlustöös.

- Andmete töötlemisest või muul tootmisel tekkiv jääksoojus kütaks meie toidukasvatusi, muutes tootmise säästlikuks ja aastaringselt prognoositavaks, toob Siim Kabrits näiteks.
- Foto: Erakogu
Oleme Eestis harjunud tegema suuri asju, mis muudavad maailma. Ehitanud üles kogu maailma inspireeriva digiriigi ja meie idufirmad vallutavad globaalseid turge. Nüüd seisame uue väljakutse lävel, mis esmapilgul tundub traditsiooniline, kuid peidab endas järgmist suurt tehnoloogilist hüpet. See on toidujulgeolek.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Maisi kasvatamisel Eesti tingimustes on üheks suurimaks väljakutseks lühike vegetatsiooniperiood ja heitlik ilmastik ning seda eriti sügisel. Just seetõttu on väga varajased maisisordid muutunud üha olulisemaks valikuks tootjatele, kes hindavad kindlust, kvaliteeti ja paindlikkust. FAO 110–120 sordid pakuvad võimalust hajutada riske võrreldes hilisemate FAO 160–190 sortidega, mille potentsiaal ei pruugi igal aastal täielikult realiseeruda.